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Mit der Frühjahrssaison kommt jedes Jahr ein großes Angebot an frischen Gemüsen und Kräutern auf den Markt. Es gibt viele Möglichkeiten die saisonalen Schätze zu besonderen und raffinierten Rezepten zu verarbeiten.
Einfach köstliche Rezepte wie der Spargel-Walnuss-Salat oder Fischfilet auf Rosmarin-Kartoffeln sind unter anderem tolle Beispiele dafür.

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