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Warme Fischpralinen & feine Begleiter

Sie lieben die mediterrane Küche und möchten authentisch sizilianisch Kochen lernen? "Arancini" sind knusprig frittierte Reisbällchen gefüllt mit Ragout und Käse und werden in Sizilien als Streetfood verzehrt.

Die Besonderheit der sizilianischen Küche liegt in ihrer Einfachheit. Es wird mit frischen und wenigen Zutaten gekocht. In diesem Kurs lernen Sie die kleinen Raffinessen der Zubereitung dieses Traditionsgerichtes kennen und essen gemeinsam. Zum Abschluss sorgt die Kursleitung für einen italienischen Espresso.

Die Lebensmittelkosten von Euro 16,- sind in der Kursgebühr enthalten.

Bitte mitbringen: Schürze, Küchentücher, ggf. scharfes Messer, Vorratsdose(n), je nach Wunsch Getränke

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