Inhalt
An diesem Abend lernen die Teilnehmenden, wie man unterschiedliche Füllungen herstellt, sie in Hohlkugeln füllt und diese mit temperierter Kuvertüre verschließt und umhüllt.
Es gibt echte Marc de Champagner-Trüffel, Tonka-Trüffel und noch weitere köstliche Sorten.
Die Lebensmittelkosten von Euro 13,- sind im Kursentgelt enthalten.
Bitte mitbringen: Getränk, evtl. Schürze, Geschirrtuch, Einmalhandschuhe, Behälter für die Trüffel
Anmeldung bis 04.12.25
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