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In der Reihe "Türen öffnen mit der vhs Lippe-West", öffnet die Familie Meyer zu Stieghorst ihren Hof mit der Hofmühle.
Rapsöl wird ebenso wie Olivenöl, Sonnenblumenöl oder Kokosöl aus pflanzlichen Produkten gewonnen und zählt deswegen zur Gruppe der Pflanzenöle. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren und weist zudem ein besonders günstiges Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren auf. Deswegen gilt Rapsöl als äußerst gesund.
Die Familie Meyer zu Stieghorst bewirtschaftet seit 200 Jahren den Familienbetrieb am Stadtrand von Bielefeld. Karl-Ludwig Meyer zu Stieghorst empfängt Sie auf seinem Hof und gibt Ihnen einen Überblick über die Geschichte und die Entwicklungen des Hofes und des wertvollen Mey\'S Rapsöls.
In der Gebühr ist eine Flasche Meyers Rapsöl enthalten.
Eigene Anreise. Treffpunkt: Landwirtschaft Meyer zu Stieghorst, Evenhausener Str. 7, 33719 Bielefeld

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